Des recettes
de tradition avec la
finesse de la maison

Une pâtisserie toute en saveurs

Fruits d’un long travail de préparation et de perfectionnement, nos petites douceurs sucrées ont su séduire nos clients depuis 1959. À votre tour de les goûter ! Pour cela, rendez-vous dans notre pâtisserie à Liège : vous aurez l’occasion d’y découvrir des produits traditionnels ainsi que les créations de la maison.

De quoi avez-vous envie aujourd’hui ?

Nous vous proposons des pâtisseries pour tous les goûts et tous les appétits (vendues à la pièce) :

  • Crème pâtissière:
    • éclairs ;
    • cornets en pâte feuilletée.
  • Crème au beurre :
    • feuilles de palmiers à la vanille ;
    • moka ;
    • javanais ;
    • punch rhum-crème au beurre-moka ;
    • misérable ;
    • Trianon ;
    • bonnet russe ;
    • chapeau de curé ;
    • baisers de Malmedy (moka ou vanille) ;
    • queues d’hirondelles.
  • Crème fraîche:
    • merveilleux ;
    • bombe au chocolat ;
    • Pont-Neuf ;
    • poire Bourdaloue ;
    • baba au rhum ;
  • Vautions à la cassonade
  • Tartes:
    • tarte au riz ;
    • tarte aux œufs ;
    • flan maquée-cerise ;
    • flan à la crème pâtissière ;
    • tarte Tatin ;
    • brésilienne ;
    • tarte aux fruits de saison (cerise, abricot, pomme, citron, prune, fraise, poire, rhubarbe, groseille) ;
    • tarte bourgeoise ;
    • clafouti ;
    • mélisse cerise ;
    • esquimau abricot.

Sachez également que nous pouvons confectionner votre gâteau d’anniversaire ou votre pièce montée de mariage.

La croissanterie

Notre boulangerie à Liège vous propose un vaste choix de produits de croissanterie. Vous pourrez notamment acheter chez nous : des croissants feuilletés (sucrés ou non sucrés), des pains au chocolat, des pains pralinés noisette, des pains aux amandes, des couques aux raisins, des brioches, des anglaises, des chaussons aux fruits (abricot, pomme, prune, rhubarbe, cerise), des frangipanes, des craquelins, des gaufres de Liège, des rombosses à la pomme, des bonshommes, des galettes fourrées au beurre (moka et vanille), des galettes quatre-quarts, et des cramiques aux raisins et au chocolat. Chacun de ces produits est également disponible en réduction.

Passez votre commande !

Envie de découvrir les délices de notre pâtisserie ? Contactez-nous sans plus attendre : nous nous ferons un plaisir de prendre votre commande et de vous servir, du lundi au samedi.